先日作ったパネトーネのパンプディングが、かなり美味しかったので、違うバージョンを作りたくなりました。


パン屋さんへ行くと、シナモンブリオッシュがあったので、それを購入。

さっそく、作ってみました。

今回は、ミックスベリーのドライフルーツを入れてみました。


うーん、明日のお楽しみ。




しばらく、ブレッドプディングにはまりそうです。