バレンタインケーキ

今年のバレンタインは、チョコレートタルト。


タルト生地は私が作り、中身のアパレイユは、次女と三女が担当。


仕上げのグラサージュは、私が作りました。


今回は、タルト生地の厚さ、2層の組み合わせ、どれも美味しくて、夫もとても喜んで食べていました。




喜んでもらえると嬉しいですよね。そして、また来週には同じものを作ってしまうということ、よくあります。。。