これは、ちょっと贅沢なサラダ。でも、デリで買ったり、レストランでクラブサラダなんかを注文することを思ったら、とってもお得!
しかも、レシピというほどのレシピでもないのです・・・。
カニの身 200g
グリーンスキャリオン 3本
にんにく 1片
オリーブオイル 大匙2
カレー粉 小匙1
ライム 半分
パセリ 大匙1
グリーンスキャリオン3本とにんにく1片をみじん切りにして、オリーブオイル大匙2で炒めて、カレー粉小さじ1を加える。
これを、カニの身とあえて、最後にパセリとライムを加えるだけ