埼玉 大宮駅から徒歩5分
心ときめく
誰かにプレゼントしたくなる
スイーツが作れる♡
もともと不器用だった講師だからこそ
あなたの出来ないに寄り添います♡
Sweetmarin(スイートマリン)
JSAアイシングクッキーマスター講師
JSAあんフラワー®︎&あんクラフト®︎マスター講師
鈴木あきよ
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あんフラワーもなか
先月、JSAあんフラワーマスター講師が参加できる勉強会で『あんフラワーもなか』を学びました!
(お写真は、JSAよりお借りしております)
お味は、プレーンと抹茶!
間違いない美味しさです。
そしてこのもなかの中には、求肥も隠れているのですよ!
もちろん、求肥も手作りです。
(レッスンでは、作り方も学べます)
そしてレッスンのメインは、お花絞りですね。
紫陽花
ディジー
ストック
これからの季節にもぴったりのお花絞りを学んでいただけます。
では、私が作ったフラワーもなかです。
私は、少し小さなサイズのもなかを使用して作りました!
パックっと食べられる一口サイズです。
作り立ては、もなかのサクサク感を味わっていただく事ができます。
少し時間が経つと、しっとりとしたもなかになっていきます。
どちらもそれぞれの良さがあるのですが、サクサク感を味わえるのは、作った人の特権ですね♡
ぜひ、どちらの食感も味わっていただきたいです。
そしてこのフラワーもなかは、市販のもなかを使用します。
お花さえ絞っておけば、サッと完成させる事ができるんです。
お家にお友達やお客様がいらした時も、作り立てを召し上がっていただく事もできますよ!
ご家族やお友達やお客様にもサクサク食感のフラワーもなかを味わっていただきましょう♡
ご予約心よりお待ちしております。
JSA公式スキルアップレッスン
(どなたでもご受講可能なレッスンです)
【フラワーもなか】
〈レッスン内容〉
・一口サイズのフラワーもなかを6個お持ち帰り
・お花絞り(紫陽花・デイジー・ストック)
・求肥作り
〈レッスン料〉
税込 6,000円(全国一律)
〈お持ち物〉
エプロン
〈レッスン日〉
4/23(火)🈵
5/17(金)🈵
5/26(日)🈵
5/28(火)🈵
5/31(金)残席3
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