埼玉 大宮駅から徒歩5分
心ときめく
誰かにプレゼントしたくなる
スイーツが作れる♡
もともと不器用だった講師だからこそ
あなたの出来ないに寄り添います♡
Sweetmarin(スイートマリン)
JSAアイシングクッキーマスター講師
JSAあんフラワー®︎&あんクラフト®︎マスター講師
鈴木あきよ
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6/17(月)10時〜残席2
こちらのレッスンは、
現在ご案内している上記日程と
現在リクエストを承っている分をもちまして
一旦終了とさせていただきます。
たくさんの方にご受講いただきまして
ありがとうございました。
新レッスンのご案内です。
アイシングクッキーでいちごのホールケーキ
アイシングクッキーでいちごのホールケーキって?
まるで本物のホールケーキかのような、立体のアイシングクッキーをお作りいただくレッスンになっています。
まずは、平らなクッキーとクッキーをつなぎ合わせて、立体のクッキーを作っていきますよ。
そこにアイシングクリームでデコレーションをして、本物そっくりのいちごのホールケーキ風アイシングクッキーの出来上がりです。
いちごのホールケーキ風アイシングクッキーには、どんな特徴があるの?
アイシングクッキーなので、美味しく召し上がっていただくのが1番!
もちろん、全部召し上がっていただく事ができます。
でもこんな楽しみ方もありますよ♡
なんと!BOXになっているのです。
お好きなクッキーやチョコレートを詰めることができるのですよ。
私は、紅茶やコーヒーに入れるお砂糖を詰めてみました。
来客やホームパーティーの時に、ケーキの蓋を開けたらびっくり!ちょっとしたサプライズになりそうですよね。
こんな方にとってもおすすめです
*アイシングクッキーでリアルな物を作ってみたい
*立体クッキーに挑戦してみたい
*いちごやブルーベリーのパーツを作ってみたい
*ホームパーティーで活用してみたい
*お誕生日プレゼントにしてみたい
*可愛い物が好き
*インテリアとして飾りたい(食品ですが、観賞用として保存する事も可能です)
レッスンで学べる事
*丸型の立体クッキーの組み立て方
(綺麗に組み立てるにはどうしたらいいか)
*バスケット模様のやり方
*シェル絞り
*いちごとブルーベリーのパーツの作り方
*ラフ塗り
レッスン後はこんな未来が♡
皆さまとご一緒にいちごのホールケーキアイシングクッキー作りができるのを楽しみにしております。
【対面レッスン詳細】
〈内容〉
・立体のホールケーキ風アイシングクッキーをお作りいただきます。
・いちごとブルーベリーのパーツ作りをしていただきます。
・BOXクッキーの中に詰めるお砂糖(ガーニッシュシュガー)のデコレーションをしていただきます。
クッキーとアイシングクリームは、事前に講師が準備致します。(レシピあり)
ガーニッシュシュガーは、事前に講師が準備致します。(レシピはございません)
〈レッスン料〉
6,000円(レシピ付き・お持ち帰り用の箱と紙袋付き・ささやかなティータイムがございます)
レッスン料は、当日現金でお預かりいたします。
〈レッスン時間〉
3時間程度
〈お持ち物〉
エプロン
筆記用具(必要な方のみ)
〈レッスン日〉随時更新10/6 (金)10時 残席1
10/11(水)10時 残席2
10/31(火)10時 残席1
11/8 (水)10時 残席111/18(土)10時 満席
11/28(火)10時 満席
12/2 (土)10時 残席212/8 (金)10時30分 満席
12/19 (火)10時30分 残席14/13(土)10時
5/14(火)10時残席2
その他の日程をご希望の場合は、お問い合わせ下さい。
オンラインレッスンは終了いたしました!
【zoomオンラインレッスン詳細】
〈内容〉
・zoomを使用したオンラインレッスンです。
・立体のホールケーキ風アイシングクッキーをご一緒に作成していきます。
※オンラインレッスンでは、
クッキーとアイシングクリームは、事前に生徒様にご準備いただきますので、ご準備のご経験者様向けレッスンとなります。
ひび割れし難いクッキーのレシピをお付け致します。
クッキーの型抜き動画を事前にお送りいたします。・ハートのクッキー作成といちごとブルーベリーのパーツ作成は、対面レッスンのみとなります。
※いちご・ブルーベリー・葉のパーツは、キット付きレッスンお申し込みの方には、講師が準備した物をお送り致します。
いちご・ブルーベリー・葉のパーツの作り方動画を事前に全ての方にお送りいたします。
〈レッスン料〉
① キットなし 5,500円
・レジュメ
・オリジナルクッキーレシピ
・レッスン準備の一部動画
② キットA 7,500円
・レジュメ
・オリジナルクッキーレシピ
・レッスン準備の一部動画
・口金2種類
・いちご、ブルーベリー、葉のパーツ
・ガーニッシュシュガー
・アイシングパウダー200g
・溶けない粉糖
・絞り袋
③ キットB 8,500円
・レジュメ
・オリジナルクッキーレシピ
・レッスン準備の一部動画・クッキー型2個
・いちご、ブルーベリー、葉のパーツ
・ガーニッシュシュガー
・アイシングパウダー200g
・溶けない粉糖
・絞り袋
④ キットC 9,500円
・レジュメ
・オリジナルクッキーレシピ
・レッスン準備の一部動画
・クッキー型2個
・口金2種
・いちご、ブルーベリー、葉のパーツ
・ガーニッシュシュガー
・アイシングパウダー200g
・溶けない粉糖
・絞り袋
①〜④の中からお選びください。
今回の作品ですが、クッキー型と口金はサンプル使用と同じサイズの物を使用していただく事をお勧め致します。
型や口金をお持ちの方もいらっしゃると思いましたので、いくつかのパターンでキットをご用意しました。
同じ型や口金をご自宅でお持ちかどうか確認されたい場合は、レッスンお申し込み後にサイズをお伝えさせていただきます。
その後、①〜④をお選びいただいて大丈夫です。
※ご準備いただく道具の1つに、
チーズグレーターのご準備をお勧めさせていただきます。
最安値1,000円〜3,000円でネット販売もされています。
お申し込み後に詳しくご案内させていただきます。
(購入をご希望されない場合は、100均で売っているような茶漉しで代用していただきますが、作業時間がかかり、クッキーが割れやすいというデメリットがございます。)
【商用利用について】
当教室の対面・オンラインで直接レッスンをご受講下さった方は、このまま同じレッスンをしていただくことが可能です。
レジュメもこのままレッスンにご利用下さって大丈夫です。
(孫レッスンについては、お控えください)
【zoomレッスン日】
11/7 (火)10時〜(キット締切済み)
11/24(金)10時〜(11/7キット締切)
【お申し込み方法】
①11/◯ zoomオンラインレッスン希望
②お名前
③キットなし又はキットA〜C
※型や口金のサイズをお聞きになってからご選択される方は、「サイズを知りたい」とご記入ください。
↓↓↓
お問い合わせ・お申し込み
レッスンお申し込み前にご一読ください。
↓↓↓
*お申し込みフォーム→こちらから
・お名前
・レッスンご希望日またはお問い合わせ内容を必ずご記入お願いいたします。