『ピーマンとモヤシ炒め』

こんにちわ、アキステです。(＝⌒▽⌒＝)

今日の一品は、ピーマンともやし炒めです。

今回は、さっと作れる一品です。

時間がなかったのでこんな料理を作ってみました。

それでは、スタートです。

「材料」

●豚こま　●ピーマン　●モヤシ

●塩コショウ　●オイスターソース

「作り方」

ピーマンを細く切ります。モヤシは、水洗い

しておきます。

フライパンに油をしき豚こまを炒めます。

ピーマンとモヤシを入れて塩コショウで味付けします。

オイスターソースを入れてよくかき混ぜます。

お皿にうつして出来上がり。

「ポイント」

こんにちわ、ユキチです。

今日の一品はピーマンとモヤシ炒めです。

今回のポイントは、

●炒める時は、モヤシとピーマンをさっと炒めて

しゃきしゃきかんを残そう。

●ご飯によくあう料理です。

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