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こんにちは、３０代介護士で兼業主夫のＡｋｉです。
私は、子供のおやつに、市販のスイーツを買うのではなく、ちょこちょこ自分で作ります。
自分で作ることで、
- 材料費を節約できる
- 健康に気をつけられる
- 子供と一緒に楽しめる
というメリットがあります。
今日は、私がよく作る、簡単で美味しい手作りスイーツを紹介したいと思います。
それは、**バナナチョコレートケーキ**です。
バナナチョコレートケーキは、
- バナナとチョコレートと卵と小麦粉と砂糖とバターとベーキングパウダーだけで作れる
- フライパンで焼くだけで簡単にできる
- バナナの甘さとチョコレートのコクが絶妙に合う
という特徴があります。
バナナチョコレートケーキの作り方は、以下の通りです。
1. バナナを皮をむいて潰し、チョコレートを刻む
2. 卵をボウルに割り入れて泡立てる
3. 砂糖とバターを加えて混ぜる
4. 小麦粉とベーキングパウダーをふるって加えて混ぜる
5. バナナとチョコレートを加えて混ぜる
6. フライパンに油をひいて生地を流し入れる
7. 蓋をして弱火で15分ほど焼く
8. 焼き上がったら、好みで粉糖やクリームをかける
これで、バナナチョコレートケーキの完成です。
切り分けて、子供と一緒に食べましょう。
子供は、バナナチョコレートケーキが大好きです。
私も、子供の笑顔を見ると、幸せになります。
バナナチョコレートケーキは、子供のおやつに作る、簡単で美味しい手作りスイーツです。
皆さんも、ぜひ試してみてくださいね！
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