今日のおやつは、ホットケーキ。
でも市販のホットケーキミックスでは無く、これも、生地から作ります！！
材料さえ揃えば簡単なので、子供たちのおやつに是非お試しあれ～♪
今日は、バナナをトッピング☆
材料
a,中力粉 200㌘・ベーキングパウダー (ノンアルミニウム) 6㌘・海塩 1㌘
b,豆乳280㌘・メープル60㌘・菜種油20㌘
作り方
①aを、ふわっとなるように混ぜて、真ん中を窪ませ、bを加え、ツヤが出るまでしっかりかき混ぜる。
②記事を冷蔵庫に入れ、20分位寝かします。
③フライパンに菜種油を引き焼きます。小さめに焼くと、15枚～20位は焼けます。
ベーキングパウダー(ノンアルミニウム)☆
自然食品のお店で買えます。
市販品のように甘くないので、子供たちはメープルやジャムをかけて食べますが、大人が食べるときは、オリーブオイルや、野菜等をはさんで食べても美味しいですよ～☆甘くないので、ナンみたく、うちは、カレーを着けて食べたりもします^ ^
良かったら試してみてね～♪
ハッピースマイル(*^^*)LOVE