ヤンニョンが余ったら | 毒親育ちの宗教二世 あこ のブログ

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親子関係に悩みすぎてJPHF認定インナーチャイルドセラピストになりました。

キムチの食べ方イロイロ 




キムチのヤンニョン(合わせ調味料)、私はよく余らせます。

足りなかったらどうしよう💦 って
最初はうすーく塗っていって、
半分過ぎたあたりから
大丈夫じゃんって安心して
たくさん塗るけど余る… 
というパターン(^^;; 


昨日の満月の夜にも、この冬最後のキムチ作りかな〜と思いながら白菜にヤンニョンを塗り塗りし… 
やっぱり余った 笑 

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そういう時は
大根の皮をむき

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角切り。
皮も刻んで

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塩をふっておいて

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和える。
即席カクテキのできあがり〜

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大根の歯応えがたまりません(≧∀≦)