我が家では、金曜日はカレー率が高いです。
なぜなら、翌日のお昼に食べられるから（笑）！
私が好きなのは断然ビーフカレー！
息子が好きなのはバターチキンカレー。
娘はキーマカレー。
夫はじゃがいもが入っているカレー。
お店で食べるカレーはスープカレーも好きです♡
ずっと家でも作ってみたかったので、作ってみました。
野菜の素揚げが手間です。
油がはねるから大変〜。
大変な甲斐あって、なかなか上手にできました。
上から。
素揚げ野菜は、カボチャ、なす、パプリカ、ゴーヤ。トッピングは他にはゆでたまご。
にんじんとじゃがいもとチキンを煮込んでいます。
さらっさらで食べやすい！
これから研究したいです♡