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暑い夏!チョコレートなんか、溶けるやろう〜と怒られそうな題名ですね。

 

「チョコレートが暑い!」にした方がよかったかいなぁぁぁ。

 

 

 

しかし!

 

 

板チョコは意外と溶けにくいです。

まさしく夏は板チョコや!!

 

 

さてさて、

スイスの板チョコは本当に種類が多いです。

 

私は、この板チョコをチョビッとずつつまむのが大好き🍫

コーヒーのお供に、ちょっと疲れた時に、

少し小腹が空いた時に、イライラした時に、、、

 

 

などなど、ちょっとだけだから、

それほど絶望感ないし、

満腹で苦しそうな人のイラスト

 

なにより幸せにしてくれる、一粒の満足感。

 

これなしでは、スイスにいる意味がないのです! マジで。

 

 

でもプラリネとか食べると、食べた感高くて、「太るわ〜」と

反省してしまうけど、

 

この一粒のおかげで、そんなネガティブな気持ちも湧きません。

 

 

スイスのスーパーに行くと、チョコレートの棚は長々と続きます。

 

 

 

 

特に板チョコはお手頃の価格で手に入ります。

 

一箱150円から300円ぐらいで、夢のお菓子が買えるのです。

この一箱で1週間幸せな気持ちをもらえます。

 

 

 

リンツ(Lintd)は有名ですよね。

誰でも知ってますね。

 

でも夏の暑い時は、リンツは溶けやすかったりします。

板チョコはまだましですけどね。

 

そして、

スイスのチョコレートはリンツだけではないんです〜。

当たり前だけど。。

 

美味しいチョコレートいっぱいあります。

 

とりあえず、最近よく買う、

フレイ(Frey)の板チョコのシリーズで『SUPRÊME』音譜音譜

 

パッケージも豪華だし、

いろんな種類があり、甘すぎず、優しい味が口の中でとろけます。

 

 

 

フレイ FREY SUPRÊME

 

 

『リンツだけがチョコじゃない』と言い切ってみましょう!

 

このSUPRÊME シリーズは、フレイ FREYという会社のチョコレート。

 

フレイはスイスでいちばん大手のスーパーミグロ(Migros)の専売品です。

 

ショコラ・フレイ(Chocolat Frey)公式サイト

 

ショコラ・フレイは1887年にフレイ兄弟によって創立しました。

伝統的なものから革新的なものへ、

こだわりぬいた原材料と、

長年の経験を基盤にしています。

 

様々な幅広い商品を取り揃えて、消費者を魅了しています。

 

 

だからこそ、スイス国内で一番愛されているチョコレート会社になったのです。

 

 

 

 

ブルーベリーとアーモンド

 

容量     100g

カロリー   571カロリー

カカオ含有率 72%

 

 

フレイの板チョコの中では私の一押しかな。

ブルーべりーの味がほんのりして、

アーモンドの粒がカリカリと良い感じ。

カカオが72%も入っているけど、

ブルーベリーのおかげで苦さを感じません。

 

 

 

 

 

 

 

ピスタチオ


容量     100g

カロリー   558kcal

カカオ含有率 31%

 

 

ちゃんとピスタチオの味もするのに、

チョコレートの深みを絶対に邪魔しないんです。

すごい子達!!

カカオ31%なので、クリーミーさが増します。

夏は、冷蔵庫で保存かも。

 

 

 

 

 

イチジクとくるみのチョコレート

 

容量 100g

カロリー 575kcal

カカオ含有率 72%

 

カカオが72%で少し大人の味。

甘さが強くない分、果物とナッツのハーモニーが口の中を飽きさせません。

くるみが入っているのが、気持ち健康的だと思います。

 

 

 

 

 

 

 

蜂蜜とレモンのチョコレート(限定版)


 

容量     100g

カロリー   536kcal

カカオ含有率 34%

 

甘いはちみつをキュッと抑えたレモンのほのかな味わい。

これも美味しかったよ。

 

まず蜂蜜のあじが飛び込んできます。

そのあとに、ほの酸っぱさが甘さを抑えてくれます。

 

カカオ34%でミルクチョコレートですが、

甘い割りに、サクサク感があって、しつこくない味です。

 

アールグレイティーと一緒にいただきましょう。

 

 

 

 

 

 

ちょっと、他のメーカーの板チョコも覗いてみましょう。

 

 

 

 

COOP naturaplan

 

オーガニックのチョコレート

 

容量     100g

カロリー   545kcal(少し抑えめ)

カカオ含有率 60%

 

 

これは、カカオ60% カカオの味をさらに感じます。

でも、このほろ苦さが、オレンジと合う合う🧡

 

 

箱を開けた途端に、ふゎぁぁっとオレンジの香りがしました。

 

 

 

中身に割れ目がなくて、すっごくオシャレ。

私は知らなくて、割ってしまったので、ヒビが入っています。

残念💦

 

 

噛むとオレンジピールの歯ごたえ。

甘さとほろ苦さが絶妙コスモス

 

実はこのチョコレート、

中米ホンジュラスの生活を支えるためのプロジェクトとして立ち上げたものの一環です。

 

 

ホンジュラスのプロジェクト

 

ホンジュラスプロジェクトは2008年に始まりました。
果物、野菜、上質な木とともに、アグロフォレストリーシステムでトリニタリオファインココアの栽培を促進しています。
バランスの取れた栽培のおかげで、植物はより健康的。
 
直接の市場アクセスのおかげで、ココア価格を抑えることができ、
農民の収入も改善することができます。

現在、1,300人の農家がホンジュラスプロジェクトの恩恵を受けています。 
2021年には2,000人の農民が参加するこのプログラム。

ホンジュラスの4つのプロジェクトチョコレートは、
オーガニックの芽とフェアトレードマックスハベラール認定の高級ココアから作られています。
 
このチョコレートはコープからのみ入手可能です。
 
 
美味しいし、高品質で、
何かの役にも立っているなんて、まさにこれからのチョコレート。

 

この他マダガスカル・エクアドルなどの支援プロジェクトもあります。

 Projektschokolade Honduras bei Coop)

 

 

このプロジェクト、すごく画期的だと思います!

正直ネスレやリンツよりずっと優れた品質なんだと思います。

他の種類のチョコレートや様々な商品も、

またご紹介させていただくチャンスを作りますね〜音譜音譜

 

 

 

 

リンツ エクセレンス

Lindt  EXCELLENCE

 

 

 

 

 

 

チョコレートの王様、リンツ!!

 

このEXCELLENCEのシリーズは、どの種類も美味しすぎます!

 

でも、特別に、私の一押しはこれ👇

『桃づくめ  Poire Intense』!!!!

アーモンドのつぶつぶが入っています。

 

 

容量      100g

カロリー            526kcal

カカオ含有率      48%

 

カカオの含有率が結構多めなのに、クリーミーで美味しすぎます。

 

梨の味がね、ほのかにしますのよ〜

チョコレートと梨が絶妙に調和しています。

これ、見つけたらお土産に買ってくださいね。

絶対美味しいですよウインク

 

 

 

エクセレンスのシリーズはまだまだあります。

 

また、新しいのを買った時、ご紹介させてくださいね〜。

次は、エクセレンスシリーズの特集も組みたいと思います。

お楽しみに〜🍫

 

 

 

👇の板チョコもお試しくださいね。

 

 

 

 

 

さあ!コーヒーでも淹れますね〜☕️

 

 

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