今日の名古屋は暑い１日でした。
そんな土曜日のランチ。
志段見にある、マタネ食堂へ
トンカツの名店、わだ泉の別レーベル。
なので、選ぶメニューはとりあえず…。
醤油カツ丼
ソースカツ丼ではなく醤油カツ丼。
噛むとサクッと食感、そしてジュワッと醤油ダレ。
薬味のワサビがよく合います。
最後はお出汁をかけてのトンカツ茶漬け。
トンカツからコクと旨味が溶け出して、うまいんだな
とてもおいしかったです。
そういえば‥原稿料。
振り込まれておりました。
正月休みを返上してのアルバイト。
某建築系雑誌の原稿書きの成果です。
税金を引かれての入金なので、安心ですね。