珍しく当日に関する記事を
本日🇺🇸July 4th🇺🇸
あらゆるお店さんが
営業していない日です
というわけで外食難民になりがちなのですが
気になっていたお店さんが
Instagramで営業してるとアピール
（お店のInstagramより）
これは行くっきゃないとさっそく外出
レストランではなくフードカートですが
敷地内に屋根付きの飲食スペースもあり
なんとこのお店
Eastern European & Latin American
えっ？どーいうこと！？
ってなりますよね
写真に使われてるお料理のお皿が
ロシアの民芸品でちょっと嬉しい
よく見えないですよね？
Instagramの写真でならよく見えますよ。
（お店のInstagramより）
注文したのは
Lamb Stroganoff Tamale
ビーフストロガノフから着想した創作料理
少しスパイシーでしたが美味しかったです
お次は
Beef Borscht Tacos
Borscht＝ボルシチです。
何がボルシチ（ロシア料理のスープ）？
と思ったら、
ボルシチには欠かせないビーツと
サワークリームのタコスでした。
これがんまいっ
タコスがもう少しサクサクだと尚良しですが
味のバランスが何より良かった
また行きます
33℃の暑さに負けずに出かけて良かった
そうそう。
このお店のInstagramにあった
マトリョーシカが可愛くて
アメリカらしくて
歴代大統領のとかも好きだけど
人物や動物じゃなくて
アイスクリームとは
単体で見たらマトリョーシカって
気づかない気がする
ご馳走様でした