2023年5月の一時帰国の話
美味しいちゃんこ鍋を食べるべく
両国にある
ごっつぁん酒場両国〜隠れ家〜
ヘ行ってきました
ここ、以前は新宿に店を構えていた
(当時の店名は『両国』。とても紛らわしい)
元相撲力士の方が営業されている
絶品のちゃんこ鍋
が食べれる料理屋さん
新宿時代に何度か食べに行っていて
特に肉団子が絶品でおかわりするほど
お食事を楽しんでいると
とってもダンディーでお声も素敵な
旭道山さんがご挨拶にと
顔を出してくださいました
握手もしてくださり、お話も素敵
家族経営で、みなさんとてもフレンドリー
なんだか親戚の家に来たみたいな
気分になるお店さんです。
さてさて、注文したのは
ちゃんこ鍋の種類は
当日にたくさんある中から選びます。
さて、どれを選んだでしょうか
前菜3点盛り
ピクルス
新じゃがバター 食感がニョッキみたいな
サーモンとクリームチーズのズッキーニ巻き
旬の創作和食1品目
肉椎茸の粒マスタードソース
玉ねぎとかが入ってて風味豊かで椎茸がジューシー
旬の創作和食2品目
お店で一番人気のエビマヨ
画像じゃわかりにくいけど大きい!
両国特製茶碗蒸し、のかわり?あれ?
チコリとゴールデンキウイと葡萄
ヨーロッパ風あわせ
チコリが見た目に反して苦い
面白い組み合わせでした
魚の盛り合わせ5点盛り
左から縞鯵の昆布締め/はまち/マグロ/ヒラメ/金目鯛
お待ちかね、メインのちゃんこ鍋
生姜醤油に惹かれて
たっぷりおろしの
みぞれちゃんこ
を選びました
〆うどんorちゃんぽんor雑炊
は雑炊を頼みたくも、その前の食事が
遅かったために満腹で断念
でも別腹で食べれちゃう特製デザート
かためのプリンが美味しい
相変わらずとっても美味しかったです
また行きます