沖縄そばの日

【沖縄そばの日】(10月17日)沖縄生麺協同組合が1997(平成9)年に制定。1978(昭和53)年のこの日、公正取引協議会により「沖縄そば」の名称の表示が特殊名称として登録許可された。

といったわけで今日は沖縄そばの日


サンエー西原でインストアライブを終え

沖縄そば屋さんを探す。

結構早めに閉まる店もあるのでなかなかありつけず・・・


沖縄に来て、多分はじめて食べた国際通り近くの店はすでに閉まっていて

他、2箇所は沖縄そばの日だからどこもいっぱい。

やっとありつけた食堂は、飲み屋のようなハイテンションでした。




「沖縄そばの日だから！」とお店の方からジューシーのおにぎりのサービス

それぞれの店に個性があるのでNo.1は決められませんが


さてこれからも沖縄そばを食べ続けます。


ちなみに与論島はラーメン屋さんが多く

あまり沖縄そばを食べる習慣がありません。

いや～麺って好きだな・・・