「食」、これは1日に三度ある私の楽しみです![]()
昔、私が新人の頃、昼ご飯もそこそこに仕事をしている私に、先輩がこう声をかけました。
「お前は、1日に3度もある幸せの瞬間をムダにするのか?勿体ない」
1日に三度もある幸せか~。それ以来、という訳ではないが、朝、昼、晩の食事の時間は「幸せの時」と決めて、楽しむようにしています。
そんな食べることで幸せを追い求める私の、最近のお勧めは、名古屋にある「錦城」 さんの坦々麺。
特に汁なし坦々麺は絶品!甘辛いタレに、ピリッとくる辛さがたまりません。生卵を加えて少しマイルドにするとさらに美味。くせになる味です。
作り方も簡単。具材はすべて冷凍をされており、それを湯せんするだけ、麺も冷凍された細めのたまご麺を一分ほどゆでるだけ。本格的な味が楽しめて、1食680円なり。かなり満足度が高いです。
本当であれば、写真を載せようかと思ったのですが、あまりの美味しさに夢中になり、いつも写真を撮ることを忘れてしまうのです
残念。
坦々麺好きの方は、GWに一度召し上がってみては如何でしょうか?