今日の記事はB-Promotionのモニタープロモーションに参加してのレビューです。
初レビューなのでうまくできるかどうか
参加したプロモーションはこちら
プレミアム雑穀「シェフズ米」です。
なんと十五穀
西麻布「アルポルト」の片岡シェフが厳選されたものだそう
アマランサス、発芽小麦、もちあわ、もちきび、黒ゴマ、白ゴマ、とうもろこし、ひえ、はと麦、押麦、黒米、赤米、キヌア、発芽玄米、白もち米の15種類。
カルシウムは白米の12倍、食物繊維は11倍
他にも栄養がたっぷり含まれています。
詳しい情報はコチラをクリック
最近、栄養が偏った生活をしている私
気をつけなくてはと思い、モニターとして参加しました。
商品には片岡シェフのオリジナルレシピがついて来るのですが、
他の材料が家になかったりしたので、
まず、白米に混ぜて炊いてみました。
このまま食べたのですが、いろんな味がして楽しい
あっ。オムライスにしようと思っていたので、コンソメを入れて炊いています。
フライパンにバターをいれ、たまねぎ、しめじ、えびを炒めたところに
このご飯を投入
味付けは塩・胡椒のみ。
ケチャップなどは入れませんでした。
そして、ご飯はいったん引き上げタマゴを焼きます。
トロットロに仕上げます。
ここに先ほどのご飯を戻し…
フライパンをひっくり返し、お皿に盛ります。
どう?
あっ。こげてる
写真とってたら焦げちゃいました。火が強かったかな
↑クリックすると拡大します
ケチャップかけずに頂きましたが、雑穀のいろんな味がするので、
そのままでも充分
私今まで、雑穀米はあまりおいしいイメージはなかったのですが、
これはおいしいと思いましたね。食感ももっちり、ぷちっといろいろな食感
手軽に栄養を取れるし。
いろいろなメニューで楽しみたいと思います
コチラのサイト から購入できますよ~