こんにちは Akiです![]()
最近、テレビで
オートミールの美味しい
食べ方特集が
取り上げられていたり
スーパーでも
色々な種類の
オートミールが売られていて
オートミール
流行ってるんだなと
感じています。
オートミールは、
燕麦を脱穀して
調理しやすく加工した食品です。
私はこのオートミールを
ずっと愛用しています![]()
EXTRA THICKと書かれている通り
分厚く、モチモチした食感が
好きです![]()
オートミールが何故ダイエットに
向いているのか
調べてみました。
やはり1番の理由は
オートミールは白米よりも
カロリーや糖質が少なく
血糖値が上がりにくいから
だと思われます。
白米の代わりに
オートミールにして
痩せたという方も
いらっしゃるのでは
ないでしょうか?
でも、私が1番注目したいのは
食物繊維の多さです![]()
食物繊維は玄米の約3倍とたっぷり。
食物繊維には
水溶性と不溶性があります。
水溶性食物繊維は
糖質が吸収されるスピードを
緩やかにして
食後の血糖値の上昇を
抑えてくれます。
不溶性食物繊維は
水分を吸収して
便のかさを増やし、
腸の動きを活発に
してくれます。
この両方が含まれているのが
オートミールなんです!
すごいお得な感じが
しませんか![]()
腸の調子を整えたい方は
オートミールを
取り入れると
いいかもしれませんね![]()
また、ビタミンB群の一種
ビタミンB1やナイアシンなども
多く含んでいます。
このビタミンは
糖質をエネルギーに
変えてくれるので
太りにくい身体を
作るために欠かせない
栄養素です![]()
これは食べないと
と思いますよねw
さて、
みなさんは
どのように食べるのが
お好きですか?
私は最初のころ
このように、ヨーグルトや豆乳で
オーバーナイトオーツにして
果物と食べていました。
ただ、夏は冷たくていいのですが
冬はちょっとという感じで・・・
また、前の日に作り忘れたり
ということもボチボチと![]()
そこで知ったのが
スープジャーを使ったレシピです!
お昼ごはん用に
朝のうちに作っておくと
ちょうどよく出来上がっています![]()
私のお気に入りは
エビトマトカレーです。
玉ねぎ、エビ、トマトを炒め
コンソメ、カレー粉を入れ
オートミルをまぜて
スープジャーに入れておくだけ。
2時間後にはできています。
愛用のスープジャーはこれです。
そしてできあがったカレーは
そういえば
昨日に引き続き
またまた放置料理の
ご披露になってしまいました![]()
オートミールを
スープジャーに入れておくと
リゾットのような食感で
食べられるので
とてもお薦めです![]()
お弁当として
会社に持参も
ありかな?と
思っています。
もしよかったら
作ってみてくださいね![]()
最後まで読んでいただき
ありがとうございました![]()
今日も1日穏やかに過ごせますように![]()






