みなさんは
油ってどんな種類をお使いですか?
私は
オリーブ油、ゴマ油
アマニ油、MCTオイル
の4種類です。
油=ダイエットの敵
と思ってきたので
なるべく食べないように
気を付けていました。
でも、バターコーヒーダイエットが
流行った時に、すぐに
MCTオイルとグラスフェッドバターを
購入してみたのですが
新しいダイエット法はほとんど試しています![]()
私には脂っこすぎて
朝から飲む気が起きずに
すぐに断念していましました。
油は太るってイメージがあって
気が進まなかったせいも
あると思います![]()
しかし![]()
ダイエットや健康維持のために
摂らないといけない油もあると
ベルラスダイエットで
学びました。
人間の体は主に
「水とタンパク質と油」で
できています。
中でも脳は脂質の割合が高く
脳の機能を維持するために
油は必要です。
でも、油だったら
なんでもいいわけではなく
質のいい油を摂ることが
大切になってきます。
その質のいい油が
n-3系(オメガスリー)
と呼ばれる油です。
少し前に鯖にたくさん
含まれていると
お伝えしましたが
アマニ油、えごま油も
n-3系(オメガスリー)と呼ばれる
油です。
ただ、この油は熱にとても弱いので
サラダやヨーグルトに生のまま
かけて食べることをお薦めします。
量はティースプーン1~2杯くらい
で充分です。
オリーブオイルも有名ですが
こちらはオメガナインの分類
になります。
熱に強いので、油を使用する調理に
最適です。
また、小腸を刺激して便の滑りを
良くしてくれるので
便秘気味の方は
夜に生のオイルを
サラダにかけて食べてみると
お通じがスムーズになるそうですよ![]()
こちらも量は
ティースプーン1杯程度でOKです。
バターコーヒーのために購入した
MCTオイルと
グラスフェッドバターは
飽和脂肪酸で、
熱しても酸化しないので
お料理に使用しています
無駄にしなくて良かった![]()
油は血糖値が上がりすぎなければ
脂肪にはならないので
油を摂る時に
糖質を控えめにしていれば
太ることはないそうです。
油だけで太るということは
なかったんですね![]()
油は太るだろうと
勝手に思い込んでいましたが
オメガスリーは
血液をサラサラにしてくれ
オメガナインは
LDLを下げてくれるなど
いいことがあるので
上手に摂っていきたいと
思います![]()
最後まで読んでいただき
ありがとうございました![]()
今日も1日穏やかに過ごせますように![]()





