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• 初級コースコルネと、メロンパン。クリームが緩くて流れてしまいましたお菓子はジョリマ...
• クリスマスケーキレッスン。今回はガナッシュが固くなってきて温めたり…バタバタしましたが、...
• 今年のクリスマスケーキレッスン初日。ナッペもモサモサにならず、綺麗に仕上がりました。今...
• 卒業クラス。柚子としょうがのパンと、豆のリュスティック。マドレーヌオショコラ…だっけ？...
• 中級レッスン。クリスマスももうすぐですねー。シュトーレンとチーズバンズ。お菓子は香ばし...
• 前回の講師メニュー。編みパン。お菓子はポンデちょこちょこナッツ。途中で迷子になりそう...
• 昨日のレッスン中級。レーズンツイスト、ピタ。お菓子はチョコチップクッキー。#レーズン...
• 初級コース。クリームパン、ハムロール。お菓子はロールケーキ。#手作り#パン作り#初...
• 講師メニュー10月。組み合わせを間違えてしまい、ヴァイツェンミッシュブロート。スイート...
• 完成パンは撮り忘れ、試食に持って帰ってもらった残りですみません。ほうじカンパーニュ。栗...
• 久々にシフォンケーキ。2台分作るのはなかなかハードでした。卵1パック消費。#シフォンケー...
• 9月の初級レッスン。今頃ですが…。マヨネーズパン、あんぱん、桜餅。#パン作り#手作...
• 土曜日のレッスン。講師メニュー、クーゲルホフ、ラムーナ。お菓子は抹茶のババロアでした。...
• 昨日のレッスン後半。ファミリーコースPart3。ブラウンブレッドと、オランジュババロワ...
• 先週土曜日、午前のレッスン。ピッツァと、スイートドーナツ。ツイストドーナツの写真を入れ忘...
• ファミリーコース卒業グループ。くるくるミルクロール、ビスコッティでした。#折込#手作り...
• 講師レッスン。ハードロール。ガスオーブンと、LO-1で焼成。お菓子はビスコッティでし...
• 先週のレッスン。上級コース。プルマンブレッドと、ミルティーユ。お菓子はチェダーチーズと...
• 6月の初級クラス。今月から5名でわいわいと。メロンパン、コルネ、ジョリマダムプリンでし...
• ちょっと前の。上級クラス。ヨーグルトブレッド、クランツ。お菓子はなんだったかな？？前...

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