本日のお酒！
開封！
上澄みを頂く。
次は滓！
サラサラ過ぎてあまり掬えない＾＾；
と、言うで混ぜて均一に。
で、ツマミ！
では頂く。
そんな訳で酒メモ！
まずは上澄み！
キュウイと言うかキュウリ見たいな味わいが最初に感じるが
その後に辛さがあるも旨味もあっていい。
で、滓はさらさらで滓だけでは飲めなかった。
ので混ぜ混ぜした後に飲んで見るとさらにきゅうり感が増し増し。
そして原酒だから辛さがガツンと来る！
その後に旨味が口の中に広がる感じで中々美味しいぞ。
そんな訳でツマミの京都のぽたぽたこあげと共に飲むことに！
と思いつつそのまま食べて見るとほんのり味付きポイ感じで美味しい。
そんな訳で飲んで見たがガツンと来る辛さがまろやかになり
酒の旨味がより感じられるようになって美味しくなった！
そしてチーズ入りとんかつと共に。
こちらもチーズがいい仕事をしているのか刺激がまろやかになって
美味しく飲めたぞ♪
銘柄：岩泉 にごり酒
酒造：有限会社 大岩酒造本店
地域：鳥取県日野郡江府町
価格：239円(税別222円)
容量：180ml
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