ジャガイモの渋み | sunoのブログ

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suno

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1945年4月8日
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この記事についたコメント

  • suno

    Re:無題

    >miyukiさん
    添付は神戸新聞のURLだったんですね。
    検索で見れました。
    農林水産省も見ましたよ。

  • miyuki

    >miyukiさん
    農林水産省のホームページにジャガイモの食中毒について分かりやすい解説のページがありますので、ご覧頂ければと思います(*´-`)

  • suno

    Re:無題

    >miyukiさん
    有難うございます。
    やばいですね!
    添付記事は文字化けしていて読めませんが・・・。
    気を付けます。
    日光が当たり、少し青味のものがあったのでこれに毒があったのかもしれません。

  • miyuki

    https://search.yahoo.co.jp/amp/s/www.kobe-np.co.jp/news/sougou/201907/sp/0012499532.shtml%3Fpg%3Damp%26usqp%3Dmq331AQTKAGYAb7e4IXy7aHpXrABINgBAQ%253D%253D

    もしかしたらですが……小さいジャガイモには毒があることがあります。
    時々、食中毒のニュースを耳にしますので、苦味などがあれば食べない方が良いかと思います。
    昨年のニュース記事を添付しますね!