グルテン耐性を
検証しようと
パン食を中止したが・・・
小麦は
多くのものに含まれていて
いつも飲んでいる
ビールも原料は小麦
焼酎も飲んでいるが
麦焼酎だった
グルテンを含んでいるのである
大好きな蕎麦も
つなぎには小麦が使われている
グルテン耐性を観察しようとしたら
これらも止めねばならない
ビールは
大豆から作った
ノンアルコールに変更
麦焼酎はウィスキーに変更した
ガチに小麦アレルギーの人の
不便さを思った
昨夜,
酒類の変更をした為か
今日は体調が良いみたい
・・・
嬉しいような
嬉しくないような
複雑です
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