イチジクの実（花）が
姿を現してます
今年は
春先にはゼロだったので
やっとです
「フキ」の風味が好きで
食べたいと思うけど
作るのが面倒臭い！
出来上りの惣菜がないものかと
探すけどない
仕方ないので
意を決して造りました
「フキとニシンの煮付け」です
フキの処理が大変なんです
塩をまぶして板ずりをする
3～5分茹でる
一本一本筋取りをする
冷水に浸ける
今回は
それを使って
ニシンと一緒に煮付けました
家庭菜園
1本だけ植えたゴーヤに
実がつきました
あまり大きくならないうちに
収穫しました
今回は
豚肉と豆腐で
ゴーヤチャンプルを造りました
初物です
大根も収穫時期を迎えてます
「めんたい 大根サラダ」
で
いただきます
（完成）
ここで終わらないのが
悲しいところです
女房用には
ハンドミキサーで刻みます
ゴーヤチャンプルと
フキとニシンの煮付け
ですが
何が何だか分らなくなります
結局食べてくれなかった
とろみ不足かも？
一生懸命作ったけど
がっかりです
私は
美味しく
いただきましたけど・・・
七夕の願い
「誰か料理を作って下さい」
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