プリン

デザート系で一番よく作るのは　プリンです。

簡単だし、おいしいので、シンプルなプリンを作ります。

ただし、中はトロトロのレアです。

焼きあがったら、すぐに氷水につけて、火が通りすぎないように注意します。

イチゴとか生クリームで飾ったら、もっと立派なデザートになると思いますが、

少し　小さ目で手軽に食べられる大きさにしています。