秋刀魚と椎茸のトマトチーズ焼き。

こんにちは

ぁきんぐ☆です。


昨夜の晩ご飯の紹介です。

秋刀魚の塩焼き。

適度な脂がのってて美味しかったです♪

豆腐とオクラのお味噌汁。


管理栄養士hitomiちゃんも絶賛してくれた麦味噌。


美味しすぎたので、まだあるけどもう既に次からお取り寄せしようと企んでます(笑)




最近はほんとに勢いついて、ご飯が進んでしゃぁないです

晩ご飯にもう一品、椎茸のトマトチーズ焼き♪


こちら、母作なんですがめちゃ美味しかったんです


大きめ椎茸にちょっぴりバターを乗っけて、タマネギ、トマト、チーズを乗っけてオーブンで焼きました。仕上げにペッパーをパラパラ～♪



美味しかったぁ(*´▽｀*)



そして朝は梅粥と麦味噌でほっこりしました。




あっ！昨日のナイトスクープ観ました？とっても感動しました☆最後のハエを箸で挟んだときは違う意味でカンドー(笑)


今日も笑顔がこぼれる素敵な１日になりますように☆




ぁきんぐ☆
　




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ほっこりお粥。

こんばんは

ぁきんぐ☆です。

今夜はとても久しぶりに食べる白米のお粥。


シンプルに梅干しとネギで。

こちら、東北ご当地グルメで買った、仙台の麦味噌です。


味噌がほんのり甘く、もちもちしててすっごい美味しかったので即お買い上げ♪


毎日ちびちび食べてます

ひじきの煮物。


身体にとても良いとのことで、母によく作ってもらってます☆



お昼はクーラーで冷えてしまったので、仕事帰りに鍼灸院で胃にお灸をしてもらい、お粥でほっこりしました☆



今週末は棚卸しです。


カウント間違いないようにしまーす。



まだまだ暑いですが熱中症には注意してください！


☆頭に熱がこもって、拍動性頭痛（ガンガン！する感じの）があるときは、まず首の後ろを冷やして、頭を高くして（熱を下に下げる）寝て下さいね！
首から熱を吸収したり、逃がしたりします。逆に寒いときは首を温めるとめっちゃ気持ちいいです！！


人によって効果は様々ですが、良かったら試してみてくださいね。



ぁきんぐ☆




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コーデと東北ご当地グルメ。

おはようございます

今日は早起きぁきんぐ☆です。


早く目が覚めたのでちょっぴり散歩でもしよかなぁ。

昨日のリベンジ‥‥(笑)




昨日は母も行きたいなぁって言ってたので梅田の阪神百貨店で開催中の東北ご当地イベントに行ってきました。

そんな昨日の格好です。


アディダスのレギンス、オリジナルショップで一目惚れしやした☆


可愛くない？！

女の子っぽいワンピにスポーティーさやカジュアルさを入れるのが好きなんです




‥‥‥‥‥‥



色々試食してきました！

昨日の晩御飯の食卓風景。

無添加の豚の角煮。

原材料は豚、醤油、みりん、砂糖、酒、香辛料のみなんです。

豚にストレスを与えずのびのびと育てたのでとても、身が柔らかくて美味しかったです！

家で袋ごと湯煎であっためるだけなんです。

ししゃもの南蛮焼き。

他には、さんまやいか、れんこん、ゴボウバージョンもありました。

甘辛くしっかり味付けされてて、全部めっちゃくちゃ美味しかったです。


色々ありすぎて、どこ産か忘れちゃいました。。



山形の麦味噌と、福島のくるみもちが美味しくってお土産に買いました。



試食は米沢牛コロッケ、山形の玉こんにゃく、宮城の笹かまぼこ、青森のりんご酢、りんごジュースなどなど。



販売されていた現地の方々の活気と笑顔がとても素敵で、あれよあれよと気付いたら荷物がいっぱいになっちゃいました。あっ！りんごドレッシングも買ってたわ(笑)

現地の店員さんとお話したり、東北に行った気分を味わえてほんとに楽しかったです☆



今日は日曜日。


久々に管理栄養士hitomi☆ちゃんとランチ行ってきます

楽しみぃ♪



今日も素敵な笑顔がこぼれますように☆



ぁきんぐ☆






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