またまた白パンを焼きました

いろんな配合で、たくさん試していますが、なかなか納得のいく白パンがつくれず

今日は、パンの先生のお友達に、配合を教えてもらい、またまた挑戦してみました

初ショートニングいりです

なんだかはりのあるパンにしあがったような

半分は、息子のためにチョコチップいりです

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