クリーム折込パン

今日は、カスタードコロネをつくって、微妙にあまってしまった、カスタードクリームをつかって、クリームの折り込みパンを焼きました

クリームを冷凍に近い状態までひやして、生地に折込、丸めてきって、かわいく小さめ６個の、渦巻き状に成形しました

クリームパンとはまた少し違った感じでおいしかったです