相変わらず、塩麹にはまっています。
ほぼ毎日使っている気がする・・・。
お塩使う感覚で使えるので、取り入れやすくて私には向いているみたいです。
昨日作ったのは、またまたヨーコ先生に教えていただいた塩麹クッキー。
普通のクッキーより固いので、かみごたえがたまりません。
かむ回数が増えるのは、良さそうですよね。
このクッキー、ルパンさんにも好評です。
バターやお砂糖控えめでも、こんなに美味しくできるんだってことに感激です。
残り3枚ってところに、リアルを感じてもらえるでしょうか(笑)
そして、またお花の寄せ植えしました。
寄せ植えって楽しい。
でも出来上がってみると・・・・ちょっと片寄ってる?!
いいんです、いいんです、自己満足(^^;
ついでにアプリで、写真編集してみました。
写真クミアワってアプリです。