青森旅行の最終日。
帰りの高速に乗る直前で見つけた、閉店間際のお土産屋さんで
何やらスゴイ物を発見した友達は、私を引っ張ってその場所へ向かった。
そこで私が見たものは・・・
また！！(≧∇≦)
女性版も入ってます(*￣m￣) プッ
これねー買うかどうか迷ったのよー（笑）
もう、こういうの買うのやめた！！ って思ってたからさー。
でもウケ狙いってこともあるけど、ちょうどお友達が今年の秋に
結婚することが決まったので、とりあえずちょっとした
お祝い＆お土産ってことで買ったよ（笑）
でもこれは可愛らしい感じ？
日光の 力飴 に比べたら・・・ねぇ（笑）
力飴 をまだご覧になってない方は、↓こちらをどうぞ(*￣m￣)
「衝撃的なお土産」の巻き
さて、このあと公開するお土産は、八食センターで買った海の幸が
メインになってしまいますが、お許しください（笑）
まずはウニ～～！！
これ、本当にでっかい
さばくとこんな感じだよ
↓
うむむ、ちょっとピンボケでごめん＾＾；
それにしてもこのウニ１個で、お寿司が何カン作れるだろか？
６カンくらい作れそうじゃない？？
そう考えると、めっちゃお得です
そんなわけで、イクラとホタテとウニで３色海鮮丼を作ったー
↑これは私が作った海鮮丼。
バランスよく、きれいに盛りつけました
ところがっ
「だめだめ～そんなんじゃ
こういうのは豪快にいかないと」って、お友達からダメ出しされ・・・
どっひゃーーー
ご飯が見えないじゃん
（笑）友達は北海道生まれで、小さい頃はウニもイクラも安価で
大量に入手できたため、冷蔵庫に常備されていたんだって
朝食の時には、ボールいっぱいに入ったウニとイクラを
ご飯の上にドバーッとかけて食べるのが当たり前だったそうな。
なんて羨ましい・・・
そんなわけで私も負けずに追加して、かき込みました
んまーーーーーーーーーーーい
アウガの食堂で食べた海鮮丼も最高に美味しかったけど、
それを超えたーーーーーー
＼ (＾o＾) ／めっっっっっちゃうまい
これはねー、やばいね。
これまでの人生で食べた海鮮丼の中で、１位
素晴らしい
イクラのプチプチ感、新鮮なホタテのサクッとした食感、
ウニの弾力ととろける甘さ。どれをとっても最高～
そうそう、ウニはムラサキウニだけじゃなくて
バフンウニも買ったのよ～
はぁ・・・ うますぎる・・・
新鮮なウニって、最初はけっこう弾力があるのよ。
で、そのあとにとろけていくの～
あまくて、磯のいい香りがして、もう言葉になりませぬ～～
私の大好物、ホヤでございます
調理後の写真撮るの忘れた～＾＾；
酢の物と酒蒸しで食べたよ
海鮮丼にも入れたホタテを、ロースターで焼いて食べます
この貝柱、直径約６センチ以上
厚みは４センチ以上焼いたホタテも最高にうまい
青森の名産、にんにく
にんにくをまるごと焼いて食べるの、大好きなんです
やっぱり青森のにんにくは美味しいね～
牡蠣も焼き牡蠣にして食べたよ
なにもかもが最高に美味しく、とっても楽しい旅行でした
青森、最高～～
次は紅葉の頃に行く予定です
今から楽しみだぁ