久しぶりに足を運んだのは、福井市内片町を南側に出た静かな町にたたずむ料理「紋や」である。
この町は、浜町と呼ばれ名立たる高級料理店が立ち並ぶことで有名な一角である。
もうここまで美味しいと言葉は必要ない。
とにかく何を食しても、抜群に美味しいのだ。
ひとつひとつの味には丁寧な仕事が滲み出る。
料理運びの間。
毎回、「お口直しにどうぞ。」と出して下さる新じゃがのから揚げ。
細やかな心遣いをナチュラルに受けれるこの場は今までに無く居心地が良い。
県外のグルメなお友達をお連れしても決して恥ずかしくない。
平日でも予約無しでは入ることが出来ないほどの人気ぶり。
知る人ぞ知る名店である。
恋人との記念日や大切なお客様のご接待など。
一期は贅沢な時間をこれ以上に過ごさせてくれることだろう。
そして近々、またここに足を運ぶのであろう。
落ち着いたモダンな店内と、温かい店主の笑顔が迎えてくれる。
【紋や】
福井県福井市中央3丁目4-6 1F
17:00-24:00(ラストオーダー)まで
定休日 日曜日
0776-23-0040