フリージングメニュー
〈Ａ〉おかゆ＞12パック
米0.5合に、米の７倍の量を入れ炊飯器のおかゆメニューで炊く。
50グラムずつ小分けパックに入れて冷凍庫へ。
〈Ｂ〉生鮭 50㌘
血合(茶色の部分)、骨、皮を取ってゆで、ごく細かいみじん切りに。
10㌘ずつ製氷皿に詰めて冷凍庫へ。凍ったら1キューブずつラップでくるみ、まとめてジップバックに入れる。
１キューブずつ使う。
〈Ｃ〉チンゲン菜 30㌘
葉の部分だけゆでて、ごく細かいみじん切りに。
5㌘ずつお弁当用紙カップに入れて、タッパーに詰めて冷凍庫へ。
１カップずつ使う。
〈Ｄ〉引き割り納豆 35㌘
熱湯をかけて粘り気をとる。
5㌘ずつお弁当用紙カップに入れて、タッパーに詰めて冷凍庫へ。
１カップずつ使う。
〈Ｅ〉カリフラワー 90㌘
穂先をやわらかくゆで、ごく細かいみじん切りに。
15㌘ずつお弁当用紙カップに入れて、タッパーに詰めて冷凍庫へ。
１カップずつ使う。
〈Ｆ〉さつまいも 60㌘
やわらかくゆで、つぶす。
20㌘ずつお弁当用紙カップに入れて、タッパーに詰めて冷凍庫へ。
１カップずつ使う。
〈Ｇ〉じゃがいも 120㌘
やわらかくゆで、つぶす。
20㌘ずつお弁当用紙カップに入れて、タッパーに詰めて冷凍庫へ。
１カップずつ使う。
〈Ｈ〉にんじん 75㌘
やわらかくゆで、ごく細かいみじん切りに。
→15㌘ずつお弁当用紙カップに入れて、タッパーに詰めて冷凍庫へ。
１カップずつ使う。
〈Ｉ〉大根 45㌘
やわらかくゆで、ごく細かいみじん切りに。
→5㌘ずつお弁当用紙カップに入れて、タッパーに詰めて冷凍庫へ。
１カップずつ使う。
〈Ｊ〉トマトジュース(無塩) 20ml
製氷皿に小さじ１ずつ入れてそのまま凍らせる。
１キューブずつ使う。
※材料のグラム数は、全て皮などを除いた後の正味量表記です。
その他用意する材料
☆絹豆腐
☆バナナ
☆青海苔
☆とろみのもと（和光堂）