〜(15)🐮2年間のインド🇮🇳滞在記🍛〜
ぼくは
ホントに出歩かないタイプなんですが
3ヶ月〜4ヶ月に一度くらい
外食に連れて行ってもらったりします
日本人のスタッフだったり
インド人スタッフだったり
そんな中で一番
料理の味が合うなー
と思ったお店の前に
この牛様の置物があります🐃
このレストランのなまえは
すっかり忘れてしまいましたが
ハウスカズビレッジという
おしゃれインドの有名な
エリアにあります
ここは
南インド料理店で
(たしか😅)
お肉料理はありませんでした
カレーやチャパティやスパイスのお惣菜やら
なんてことないんですが
とても味が繊細で
びっくり😆しました〜🍛
インド料理にもこういう味付けがあるのか‼️
奥が深いなあ〜
とあらためて思いました
店の雰囲気もふくめて
どこでもドア🚪があったら
もう一度
行ってみたいお店です〜
つづく〜