東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線 銀座駅より徒歩約5分。
・シミ アレキサンダーヴァレー カベルネソーヴィニヨン(赤 フルボディ 辛口)
・ベリンジャー ナイツ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン(赤 フルボディ 辛口)
好みを伝え、選んでもらったのですが、どれも美味しかった。
和の鉄人道場六三郎の『銀座ろくさん亭』が入るビルの5Fにあります。
『WINEBAR Sideways』
こんなところにこんな素敵なワインバーがあったなんて。
エレベーターで5階に上がり、扉を開けると、明るく洗練された空間。
真っ先に目を引くのが一枚板のカウンター。
オークだったかチークだったか材質は忘れましたが、素敵です。
カリフォルニアワインを常に250種類前後常備されているそうです。
ワインはもちろん、料理もしっかり美味しかったー!
■前菜4品
この日は、鴨、サーモン、自家製ピクルス、ラタトゥイユ。
どれも美味しい。
焼きたて、ふんわりさっくりのクロワッサン。
おすすめのアーモンドクリームがまたイイ!
ワインに合いますね!
紅芯大根とブラウンマッシュルームのペペロンチーノ。
美味しい!とても好きな味です。
肉自体もソースも美味しい。
添えられた野菜たちがまた美味しい。
奥に見える黒い塊は、ぶどうマスタード。
肉にも野菜にも合うし、そのままでも旨い!
・生ビール
・ベリンジャー ナイツ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン(赤 フルボディ 辛口)
雰囲気も対応もとても良かったし、
価格もリーズナブル。しかも23時まではチャージなし。
この立地でこの内容は素晴らしいと思います。
銀座でワインバーならこちらおすすめです!
美味しかった。
ご馳走さまでした。
ワインバー サイドウェイズ (ワインバー / 新橋駅、銀座駅、内幸町駅)
夜総合点★★★★☆ 4.2