こんにちは
新年を迎えはやくも８日です。
今年もどうぞ
よろしくお願いいたします
昨日、１月７日は七草粥の日。
先日スーパーで買ってきた
「七草粥セット」で作りました。
先に七草達を刻み
お出汁と少々の粗塩で
コトコト。
そして
ご飯をお出汁と
少し鶏ガラスープの素を足し
お粥に···。
ご飯が柔らかくなってきたら
茹でた七草を足して
少し煮込んで出来上がり
今年は、自分の為に
しっかり料理をしていく１年に
しようと思います
食事は本当に大切
たとえ、買ってきたお弁当の日になっても
お味噌は作る。
日々頑張る私に
美味しい食事を
読んでくださり
ありがとうございます