チャドが
ネットで
探してくれた
寿司屋
店名、ワサビ。
ネットでは、フレズノで一番おいしい日本食屋だと。
期待度大です
店内、ロック調。。。
ウェイトレス若し。
カウンター越しで見える職人も若し。。
きっとブーだろうなぁこのお店。。。
と入ってすぐに思いました。
もちろん決めつけるのはよくない。
チャドが私のために調べてくれたんだし。
で、出てきたさしみはこれ
おぉ！！
ドライアイスと生花で演出されてます。
これはいい感じ。
もちろん刺身の鮮度はぶーです。
鮮度はしょうがない。
海のないフレズノだし。
長崎生まれだし。。
枝豆もグー。
こちらで、枝豆はエダマメと呼びます。
結構好きな人多し。
どのスーパーでも冷凍で買えます。
そして、大量のしょうがとわさび。
わさびなんて、抹茶アイスかと思うほど。
アメリカでは巻きずしがメイン。
このお店、
３０種くらいの巻きずしあり。
でも
お店の雰囲気から無難が良しと思われ。
えび天入り巻きずし注文。
と
３分で出てきた。
早すぎない？？？？
はみ出てたえび天を触ると冷た！！！
あぁ、
無難なえび天巻きもダメだった。。。
長崎で食べまくった美味しい刺身とは
別物ですなぁ。。。
でも
アメリカのえび天アボカド巻きも大好き