春らしい一品～☆

先日友人のブログで見かけた苺ソースのカルパッチョの味がどうしても知りたくて作ってみたら

あらまぁ～おいしいわ　春らしい苺の味が口に広がって塩味がホタテに良く合ういいわぁ～これ

苺とオリーブオイルとレモンと塩だけのシンプルなソース