こんばんは
ついつい、飛び飛びになる
ブログ更新。
気ままな更新ですが、
お付き合いください
さて、まだ２月の初めの
ごはん内容ではありますが…
ご紹介したい商品もあるので
そろそろ本題に行ってみよう
２月５日（金）
豚肉のぐるぐる巻き えのき焼き アボカドとモッツァレラチーズのわさび醤油和え
お味噌汁 ごはん豚肉、薄切りのお肉で
チーズや貝割れ大根を
ぐるぐる巻いて焼いてみました。
焼き鳥屋さんのメニューにありそうな
あれです。
塩コショウで十分美味しい
それと、
アボカドと一緒に和えた
モッツァレラチーズをご紹介
明治北海道十勝生モッツァレラ
です
まず、今までのモッツァレラチーズと
何が違うかって
断然違うのは
手で簡単にちぎれる
さけるチーズのように
シュワー？フワー？と
食べたい大きさに思い通りちぎれる
（もちろん包丁で切っても良し）
ついつい楽しくなって
調子に乗って、
じゃんじゃんちぎっちゃう
子どもといっしょに
ちぎっても絶対にいいね、これ
で、思いのままにちぎった結果が
コチラ
良いちぎり具合です。
包丁で切ったのと違い、
断面の細かい繊維？なに？
裂け面？に
味がより染み込んで
食べた口当たりもホワーっと
柔らかいよ
肝心のお味もくせや臭みもなく
どんなアレンジでも
ハマってくれそうなお味です。
ぜひ、お試しあれ〜
２月６日（土）
トマト味のパスタ サラダ セロリの浅漬け コーンスープ（買ってきた）はい、調子に乗って
次の日も楽しみながらちぎり、
そして、パスタに混ぜてみました
うん、トマトソースとの相性は
言うまでもなく…
おいしい
みなさんもぜひ、お試しください