糀屋さんの発酵教室、味噌作り教室、金山寺教室

静岡県にある米と糀屋かど万米店に居ります。
伏木暢顕氏認定醸せ師として活動を始めて行きます。発酵教室、味噌作り教室などを通して皆様へ麹の素晴らしさ不思議さをお伝えしていきます。