こんばんは！
滋賀県近江八幡市アイシングクッキー教室
sugar flower シュガーフラワーの金森章子です。
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12/25(月) 残1
です。
気になる方、ぜひお早めにご連絡くださいね！！
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ご案内がすっかり遅くなりました。
お待たせしました、クリスマスケーキレッスンのご案内です。
すでに仮告知はしていまして、お申し込みくださってる生徒さまも。ありがとうございます。
遅くなったのは、、、
いちごが手に入らなくて(^_^;) 内容は完璧に決めてたんですが、絵面的に、いちごがないと全然雰囲気が変わるので、今か今かと待ってました！
来年分はいちご終わりまでに作っておかないと！！
今年のケーキは、
『ストロベリーノエル♡』
です。
ビスキュイ生地を作って、トヨ型という型に敷き込んで、いちごのムースを流します。
ビスキュイ生地は、去年の秋にした『抹茶のビスキュイロール』レッスンの時と同じものです。抹茶を抜くだけの復習バージョン。
『そのレッスン、受けられなかった〜(^^;;』って方にもぜひ♡
生地を焼いてる間に、アイシングクッキーも少し作っていただきます！
写真では1個しかありませんが、3枚ほど雪の結晶を作りましょう〜。
生地が焼けて冷めたら、カットしてトヨ型に敷き込みます。いちごのムース生地を作って、いちごを丸ごと一緒に入れ込んで、冷やします。
両端をカットして、上に生クリーム、アイシングクッキー、いちご、ピックなどをデコレーションして完成〜🎵
真上から。
いちごたっぷり、なめらかなムースでペロリと食べられちゃいます(^^)
それでは詳細です。
☆内容: 長さ21センチのストロベリーノエルを仕込み、生クリーム、いちご、アイシングクッキー、ピックなどでデコレーションします。
（クッキーとアイシングクリームは、用意済み。）
☆レッスン日時 : 平日は10時〜、土日は13時半から。
12月
25日(月) 残1
所要時間は3時間〜3時間半程度です。
☆レッスン料金 : 5500円（ティータイム付き）
☆レッスン場所: 近江八幡市内自宅教室にて
☆持ち物
ハンドタオル、マスク、エプロン
保冷剤と保冷バック
☆対象 : アイシング、お菓子作り初めての方からどなたでも！
（レッスン室が広くないため、申し訳ありませんがお子さまの同伴はご遠慮ください。）
☆定員 : 各回定員2名さま
☆ ご予約方法
ライン、メール、ご予約フォームよりご予約下さいませ 。
《レッスンポリシーとキャンセルルールにも目を通しておいてください。》
レッスン2日前からキャンセル料1500円頂戴します。
皆さまからのご予約、お待ちしています。
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公認インストラクター
