こんにちは❗️
滋賀県近江八幡市でアイシングクッキー教室
sugar flowerを10月にオープン予定の金森章子です♡
今日は風があるものの、清々しいお天気になりました
私はずっとおこもり状態です～
家好きなので苦になりません
家好きなので苦になりません 夕方お渡しするバースデーケーキを作り、クッキーに乗せるちっちゃなパーツ作り、来週あるプライベートレッスンのキャラクター試作‥‥、盛りだくさんな1日です
上の、コウモリに見えますか⁉️変なお化けみたいだな‥‥
バースデーケーキはお渡しする直前に、果物とアイシングクッキーを乗せます。あまり長い時間生クリームに触れてると、クッキーが湿気てしまいますからね。今日のはリクエストでココア生地にチョコクリームです でも、クリームはあっさりしてて、T☆PS☆のケーキっぽい仕上がりになってます。
でも、クリームはあっさりしてて、T☆PS☆のケーキっぽい仕上がりになってます。仕上げが楽しみです
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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akiko
