今日も訪れてくださり
ありがとうございます☆
昨日はニースに越して来た
友人のアパートで
家具の組み立てに没頭して
なんと午後５時間！？
気づいたら、
夜間外出禁止令１９時ぎりぎりに
帰宅することになりました（笑）
しかも
歳ですねぇ。。。
数時間いくつも家具を組み立てていたら
結構疲れ、
水彩のイラストができませんでした。
今日は日曜日なので、
2日分の水彩イラストを
進めたいな、と思っています♪
さてその前に！
今日は
おいしいチョコレートケーキのレシピ
をご紹介します☆
今日は久々に義母のアバター登場☆
義母が
簡単だから、と
強くお勧めしてくれたレシピ♪
教えてもらってから
最初に作った時は、
フランス語の聞き間違いで
イーストを使ったのですが、
膨らし粉だったので
一回目は失敗（笑）
チョコレートムースを作る時には
お砂糖を入れないので
（簡単チョコレートムースのレシピ
に興味ある方はこちらへどうぞ♪）
失敗したケーキには
砂糖０gにして作ったら
さすがに甘さが足りず、
イーストを使ったものだから膨みもせず、
ちょっと残念な出来上がりに。
それはそれで食べられましたが、
いまいちでした。
今回は
教えてもらった
砂糖３００gの代わりに砂糖１００gにし、
ちゃんと膨らし粉を使って
作ってみたら
お、おいしいーーーーー☆☆☆
大成功！
ということで、
少しだけアレンジした状態の
レシピをご紹介します☆
フランス語の元々のレシピ
（フランス語に興味のある方へ）
Gâteau au chocolat ( coco – liant)
200 g de chocolat à pâtisser
チョコレート２００g
100 g de beurre
バター１００g
20 cl de lait de coco
ココナッツミルク２０cl
100 g de cassonade (brown sugar)
砂糖１００g
3 oeufs
卵３つ
100 g de farine
小麦粉１００g
½ sachet de levure chimique
膨らし粉（小さじ２杯ほど）
1: Préchauffer le four à 180 °C (environ thermostat 6)
2: Mettre le chocolat à fondre à feu doux avec le beurre et le lait de coco. Dès que le lait commenc à bouillir, retirer la casseroe du feu et laisser la préparation. Laissez refroidir un peu.
3: Das un saladier, mélangez les poudres: farine, sucre et levure.
4: Ajouter les oeufs un à un dans le chocolat fondu et versez cette préparation dans le saladier. Mélangez le tout.
5: Verser dans un moule à bords hauts et faire cuire environ 1h15. Un couteau ou une fine brochette piquée à coeur doit ressortir propre.
6: Laisser refroidir et démouler avant de déguster un gâteau un peu collant, très moelleux et croustillant sur le dessus.
日本語レシピ
日曜日、
皆さんが
ゆったりと
疲れの取れる時間を
過ごせていますように☆