牛肉の赤ワイン煮込みを作ったときに残ったソースを冷凍していました。
玉ねぎを炒め、ソースを加えて煮ます。
マッシュルームがあれば良かったのですが、ないので省略・・・
お肉は別に焼いて、軽く煮込んだら出来上がり!
とっても簡単ですが、奥深い味わいのハッシュドビーフの出来上がり♪
ちなみにご飯はバターライスではなく、玄米。
(ご飯を炊くのを忘れていたので、冷凍の玄米を温めて・・・苦笑)
お肉を少し大きめにすれば食べ応えもあります。
今回は三嶋亭のお肉を使っています。
ちょっと豪華な朝ご飯でした~
牛肉の赤ワイン煮込みを作ったときに残ったソースを冷凍していました。
玉ねぎを炒め、ソースを加えて煮ます。
マッシュルームがあれば良かったのですが、ないので省略・・・
お肉は別に焼いて、軽く煮込んだら出来上がり!
とっても簡単ですが、奥深い味わいのハッシュドビーフの出来上がり♪
ちなみにご飯はバターライスではなく、玄米。
(ご飯を炊くのを忘れていたので、冷凍の玄米を温めて・・・苦笑)
お肉を少し大きめにすれば食べ応えもあります。
今回は三嶋亭のお肉を使っています。
ちょっと豪華な朝ご飯でした~