こんばんは
なすの
おかずいろいろ
豚肉のポテサラ巻きだし巻き卵オクラの胡麻和えキンピラゴボウトロトロなすの煮物ハムとチーズのクルクル味玉子(うずらの卵)ウィンナーミニトマト
豚肉の
豚肉のポテサラ巻き
ポテトサラダを 作ると
なすの
作り方
油 大1〜2
必ず
ここ ポイント
一味を かけて食べたり
冷たく 冷やして
味玉子
あきちゃんちのラララ♪お弁当♪
なすの
今日も 笑顔に
いつも
遊びに来ていただき
たくさんのコメント いいね
ありがとうございます
3人の息子達に
最後まで読んでいただき
今日も さわやかな
天気でした
家中を 風が
通り抜けると
気持ちが いいですね
さて
今日は
なすの トロトロ煮
を紹介しましょう
おかずいろいろ
豚肉のポテサラ巻きだし巻き卵オクラの胡麻和えキンピラゴボウトロトロなすの煮物ハムとチーズのクルクル味玉子(うずらの卵)ウィンナーミニトマト豚肉の ポテサラ巻き
みんな大好き
豚肉のポテサラ巻きポテトサラダを 作ると2日後には
なぜか
作ってしまいます
詳しい作り方は
こちら→☆ポテサラ巻きのレシピ
をご覧ください
なすの トロトロ煮
なすの 煮物を
作る時は
必ず この作り方です
トロトロに 作れて
美味しいんですよ
作り方1️⃣ 
なすは
なすは 格子柄に 切り目を
入れて
水に さらします
2️⃣ フライパンに
油 大1〜2 いれて
必ず 皮の方から
焼いていきます
ここ ポイント なすの 皮の 色が
綺麗に 仕上がります
3️⃣両面 綺麗に
焼けたら
4️⃣調味料を 合わせます
☆めんつゆ 大1〜1.5
☆砂糖 大2
☆酒 大1
☆だしパック 1/2袋
5️⃣合わせた 調味料を
ナスに 入れて
味を 含ませます
6️⃣
水 200cc
水 200cc を 入れて
じっくり
水分が なくなるまで
煮ていきます
7️⃣なす が トロトロなのが
分かりますか
調味料を 含ませて
水分で トロトロに
してるので
しっかり 味があり
美味しいんですよ
ぜひ 作って みてください
一味を かけて食べたり冷たく 冷やして 食べても
美味しいですよ
味玉子 (うずらの卵)
いつもの 味玉子を
うずらの卵で
作ってみました
何個でも
食べれそうです
なすの トロトロ煮
今日も 笑顔に
なれたかな
明日も 素敵な1日に
なりますように
いつも遊びに来ていただきたくさんのコメント いいねありがとうございます3人の息子達に我が家の 人気メニューの
レシピを伝えたくて
始めた ブログです
最後まで読んでいただきありがとうございます