今日も食に関する事を書きます。
こうして繰り返し書くのは、いま食の見直しが必要だからです。
今のうちにデトックスと、腸内フローラを整える必要があります。
腸内環境が、体質改善や、美容と健康に大きく関わっています。
火星がパワフルな牡羊座にいて、活動宮に7天体がある今
人々は動かずにいられません。
先日は満月でしたが、月・土星・木星・冥王星が山羊座に集まっています。
山羊座の支配星は土星。
このエネルギーが強い時にしっかりグランディングをして
仕事、家庭、健康面を整える必要があります。
夏以降、火星が山羊座グループに対して、ハードに作用して来ます。
しかも、年末から本格的にいろいろ始まります。
詳しくは下の★リンクをご覧ください。
免疫力を上げる必要があるのです。
さて
今回は食品添加物についてです。
(出典:美健ガイド社 食品添加物の光と影)
具体的にどんなものが、どう使われているか余り知られていません。
例えばハンバーガー
質の悪い食材を安く仕入れて、約70種類もの添加物を使い
美味しく見栄えよく長持ちするように工夫してあるのです。
以下、ほんの一例です
・コーヒーフレッシュ…本来の牛乳の生クリームは一切使われていない
・清涼飲料水…水と添加物だけで製造可能
・だしの素…添加物だけで製造可。 鰹、醤油、味噌、豚骨風味も自由自在
・醤油、味醂風調味料…もち米や米麹など本来の原料を使わずに製造可能
コンビニ・スーパーマーケット側も大変です!
お客様は常に以下を求めています。
① 安く買えて
② 手軽に使えて
③ 手間暇かからず
④ 見栄えが良くて
⑤ 美味しいもの
つまり値段の割に、お買い得感がないと売れないのです。
大人の都合ばかりが優先されたツケが子供に回ってきています。
現代の子供たちが、幼い頃から慣れ親しんでいるのは「母の味」ではなく添加物の味なのです。
人の味覚は本来色々な旨味を、判別できるようにできています。
添加物入りの食品に馴染んでしまうと
「美味しい」とはこの味のことだと脳に刷り込まれてしまうのです。
更に生活習慣病にかかるリスクも高くなります。
特に怖いのは添加物を摂っていた本人よりも
子供や孫 曾孫にリスクがかかるということです。
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美しく魅力的な先生です。
お客様のお嬢さん(9歳)が
私の絵を描いてくれました。
キラキラにして貰えました
子供たちの未来の為にも
食を大切にしましょう