ご主人は森野 熊八さんですΣ(・∀・；)
ヒガシマル醤油株式会社の『うどんスープ』を使ったメニューを作ります。1袋当たり食塩相当量3.8gなので入れ過ぎには注意ですね。
めんつゆに比べて醤油がすくないのがポイント！醤油味ではなく、『だし』と『塩』の味がほしいときに使うといいかな。粉末なので水分を増やしたくないレシピとか。
水にも溶けるうどんスープ
私はたまご焼きに入れたりもしてるよー。
秋らしく〜鮭やナス、さつまいもを使ったメニューです。
さつまいもは切るのが大変ってときは、私は洗ってから丸ごとや半分に切って、3分くらいチンしてから切ります。ちょっと硬いかなーってくらいなので、その後の調理に問題はないくらいです。かぼちゃとかもそんな感じですねφ(..)