ハンバーグステーキ デミグラスソース
ずわいがにクリームコロッケ単品 タルタルソース
今までに食べたことがないような、充実感と幸福感に包まれる、ハンバーグステーキ！
しっとりしているのにジューシーで、後味が絶妙。
デミグラスソースも、これまた濃厚のようで爽やか。
つけ合わせの一つひとつがとっても丁寧に作られていて、ソースとの相性も素晴らしく。
クリームコロッケは、とくに衣の薄さと白さが際立ち、揚げるラード油の良さを感じます。
自家製タルタルソースは、タルタル好きとしておさえておきたい追加メニューでした！
酸味が強めな感じで、美味でした。
そして、レストランのご飯がこんなに美味しいなんて！！！
しっとりふっくらの白米は、日本の洋食にまさに必要不可欠なアイテム。
おかずなしでペロリといけちゃうほど！
(友人は大盛にしていた！？)
カップのスープもシンプルで洗練されたお味。
グラスの赤ワインも、美味しいランチに相応しいものでございました。
目の前の友人は、真剣な表情で写真を撮っているわたしを隠し撮りしていました
その友人は、ランチメニューのみのミックスフライに帆立を追加していたかしら。
わたしは次回、ミックスフライの鯵をささみに変更パターンでオーダーしようと、勝手に決めとるに、笑。
やっぱり、身がぷりぷりのエビフライをタルタルソースで頬張りたいら〜
その次は、チキンカツかな
プレートの千切りキャベツとポテトサラダを食べてみたいのです！！
13席の店内、行列になるとの友人情報に、10:55ごろに記帳をすませて別場所で待機。
(夜は予約できますが、昼は予約不可)
11:30のオープンに合わせて再び行き、4組目の入店。
次の回転に間に合うように、12:15ごろ行き、カウンター席でおひとり様もできるかも。
いつか、また三鷹へ
こちらは、お店とは反対の三鷹駅北口。
(友人撮)
このあと、しばしカフェでおしゃべりが続くのでした...............
あっこ姐さん情報
「風恋し」2023・4・26発売
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