深夜の投稿失礼いたしますm(__)m
きのう、茶道教室の帰り道に、商店街に設置された無人販売所で、出合ったお野菜です！
「のらぼう菜」
1袋 100円
あっこ、即買いです！！
旬のお野菜、ですよね〜。
多摩地域の伝統野菜とか！？
おひたしにもしてみました。
あら、茹ですぎた、笑。
こちらは、オリーブオイルで軽く炒めて塩パラパラ。
こちらを、買っておいた冷蔵ピザ🍕の上にのせて、さらにミックスチーズをかけまくり、焼いてみました！！
ほんのり苦味も感じるような、でも甘味もあって、一気に春がカラダ中を駆け巡ります
菜の花に似ているカンジ！？
パスタにも合いそう。
白ワインにも、合いそう
でも、多めに茹でましたので、細かく刻み、炊き立てのご飯に和えて🍚、あしたはのらぼう菜ごはんを楽しみたいと思います
あっこ姐さん情報
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