おはようございます。
ラジオ体操生活124日目だに～。
朝の風はだいぶ涼しい東京です！
ですが、特に西日本では猛暑の予定。
まだまだ、体調管理に気を付けてまいりたいですね
いつもおいでなんしょブログにコメント、いいね！をありがとうございます☆彡
夏のお野菜のひとつ、とうもろこし
この間、長野黒姫高原のとうもろこしを頂戴したので、初チャレンジしたのが、
『焼きおにぎり』
じつは、NHK「サラメシ」で紹介されていたのを見て、作ってみました
わたしにとって、すごいタイミング
順序的には、
まず、とうもろこしご飯を炊きます。
皮ごとレンチン5分したコーンを、時短のため包丁で切りむきます。
芯もいれて炊きます。味は塩のみ！
↓
炊けました
↓
芯を取り出し、ご飯とコーンをほぐします。
↓
ここはあっこアレンジ
あおさと金ゴマを混ぜました！！
握って、バター醤油で焼き目をつけます。
きゅうりの漬け物とミニトマトのピクルスを添えて完成
焼く時に、おにぎりが崩れやすいので、次回はもっと工夫したいと思います
ご馳走さまでございました
あっこ🍎情報
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☆あっこニュース♪
2019年5月22日リリース
『鳳仙花』
c/w「飯田線～令和バージョン」
ボーナストラック
「星空に両手を」
小沢あきこwith妻吹俊哉
『小沢あきこ全曲集 鳳仙花』
好評発売中！！！
☆ラジオ♪
8/4、5、6、7
8/18、19、20、21
8/25、26、27、28
9/1、2、3、4
『駒田徳広のミュージックブルペン』内コーナー
「あっこのおいでなんしょ」
ネット局は下記になります↓
山口放送21:00～22:00
(火～金)
熊本放送21:00～22:00
(火～金)
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(水～金)
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山梨放送21:00～21:50
(水～金)
□ぎふチャン(岐阜放送)
「ひなたみなの演歌恋々」
8/9、8/16
11:40～11:50
☆長野県飯田市産業親善大使 就任3期目
愛称『飯田菓子大使』
南信州お菓子めぐり