アレルギーと無縁に生活できている私は卵も大好き。
ここ一年くらい、平飼い卵を選んでます。
何にでもアレンジできる卵ですが、春はパスタにのせて
ホタルイカのパスタ
ニンニクと和えただけのシンプルなメニューの主役になっているのは卵黄ちゃん
自然卵のこだわりがすごい。
平飼いの床は土間
少数羽で飼い
発酵飼料の自家配合飼料
生育に時間をかけて育成
など10項目
人間もそうだけど、ストレスフルな鶏が産んだモノより共に暮らす中で生まれた卵の方がイイのは当然のことかも
自然卵ネットワークの自然卵
6個で¥300くらいだったと思います。
ありがとうございました。美味しくいただきましたよ